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業務用商品一覧

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業務用 かつお削りぶし

業務用花かつお500g

  • 原料の産地国産
  • 原料の種類かつおのふし
  • 魚体サイズ荒本2.5kg上
  • 節の種類荒節
  • 削り方平削り
  • 厚さ0.02mm
  • 帯幅なし
  • 商品重量~500g

業務用 花かつお(血合抜き)

  • 原料の産地国産
  • 原料の種類かつおのふし(血合抜き)
  • 魚体サイズ荒本2.5kg上
  • 節の種類荒節(血合い抜き)
  • 削り方平削り
  • 厚さ0.02mm
  • 帯幅なし
  • 商品重量~500g

業務用 かつお厚削り

  • 原料の産地国産
  • 原料の種類かつおのふし
  • 魚体サイズ荒本1.8kg下
  • 節の種類荒節
  • 削り方厚削り
  • 厚さ0.2mm
  • 帯幅なし
  • 商品重量~1kg

業務用 かつおソフト削り

  • 原料の産地国産
  • 原料の種類かつおのふし
  • 魚体サイズ荒本1.8kg下
  • 節の種類荒節
  • 削り方ソフト削り
  • 厚さ0.02mm
  • 帯幅5mm
  • 商品重量~500g

業務用 かつお削り(破砕)

  • 原料の産地国産
  • 原料の種類かつおのふし
  • 魚体サイズ荒本1.8kg下
  • 節の種類荒節
  • 削り方破砕
  • 厚さ0.02mm
  • 帯幅なし
  • 商品重量~500g

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